Годовой бюджет крестьянской семьи... Сборник статистических сведений по Тамбовской губернии. 1880.

Сборник статистических сведений по Тамбовской губернии. 1880. С. 93-97

Годовой бюджет крестьянской семьи из Павловки, Павлодарскойволости.

(Капитон Попов).

Состав семьи: отец, мать, сын с женою (женаты в нынешнемгоду), дочь 16-ти и дочь 13-ти лет, два малолетних сына. Семья имеет; избу 6—6аршин, плетневый двор и сени.

Скота: лошадь, корова и 3 овцы.

Надел на 2 души—1 ½ десятины(на четвертном наделе).

ПРИХОД.
1. От надела и хозяйства:

Высеяно 7 мер ржи (28х80 квадратных сажен). Урожая получено 2 четверти, за вычетом семян		8р.
От конопли, высеяно 1 ½ меры, получено		8р.

От картофеля, высажено 6 мер, получено		1 р. 80 к.
Капусты всего до 200 кочней		2 » — »
Пара ягнят, теленок, шерсть с овец и прочее.		8 » — »
Итого		27 р. 80 к.
2. От съема земли:
На 2 ½ десятинах было высеяно ржи 20 мер, за вычетом семян уродилось 100 мер		50р.
На 2-х десятинах высеяно проса 4 меры; за вычетом семян, пшена получено только около 2-х четвертей на		24 »
Итого		27 р 80 к.
3. От разных заработков:
Убран круг овса за		8р.
Поденной работы было: 6 дней по 60 коп , 4 дня по 40 коп. и 8 дней по 20 коп., всего на		6 » 80 к,
Жена на поденщину почти не ходила, сноха и дочь выработанные деньги употребили на себя, на наряды. Женатый сын живет в годовых работниках в имении князя Волконского за		60 » — »
Итого		74 р. 80 к.
А всего дохода в течение года было		176 » 60 к.
РАСХОД.
1. За съемную землю:
За 2 ½ десятины озимого заплачено		35р.
За 2 десятины ярового		22 »
Итого		57р.
2. На пищу:
100 мер ржи хватило как раз до 1 мая (с августа), до нови необходимо еще купить муки рублей на 18, всего муки на		68р.
Капусты (только своя: летом для щей употребляется или щавель или ботва)		2 »
Соли 3 пуда		2 р. 25 к.
Картофеля на		2 » — »
Мяса в год вышло 1 пуд 17 фунтов (в Святой 11 фунтов по 9 ти копеек; к Петрову дню 10 фунтов по 8 копеек, к Рождеству имел своего ягненка в 35 фунтов по 2 рубля пуд) всего		3 » 51 »
Сами съели в год 5 кур и 50 яиц; остальное, что было, бабы продали		1 » 5 »
Соленая рыба покупалась только к масляной, было куплено 18 фунтов очень плохой рыбы по 4 копейки за фунт		— » 72 »
Конопляное семя расходовалось таким образом, что к большим праздникам из него приготовлялся сок, который и клался в кушанья. Для получения сока семя толкут в чашке. Главный расход на масло (прошлый год куплено масла только 3 фунта) был сделан на масляной для блинов		8р.
Ни круп, ни гороху не покупалось: в течение года семья баялась только пшеном		24 »
Коровьего масла не покупали; обошлись тем, что дала корова
Огурцов 4 меры по 9-ти копеек		36 к.
Яблоки покупались для детей, десяток за гарнец ржи (у торговцев).
Итого в год		111р. 92 к.
3. На одежду:
У отца ситцевых рубах нет; старший сын носит те ситцевые рубахи, которые принесла с собой в приданое его жена. Свекровь ходит в паневах; одну паневу носит лет 15 слишком. Мальчики ходят в одних рубашонках, портов для них не шьют. На белье выходит 178 аршин холста, изготовляется женщинами, на их счет. Отец с сыном имеют по перешитому полушубку, тоже имеют и жены. Перешивка ежегодно полушубков обходится в		12р.
Другой зимней одежды нет ни у кого. Мужики имеют по суконному зипуну, на 2 года, стоит каждый		5 »
Есть еще у каждого из мужчин и у каждой женщины по корсету, но они носятся так долго, что годовой расход на них трудно определить. Другой верхней одежды нет.
Девочки имеют по перешитому полушубку в год на		4 »
Мальчики верхней одежды не имеют.
Мужикам по шапке и картузу.		1 » 10 »
Мальчики носят обноски от старших. Женщины изнашивают по 2 платка; покупают сами, на свой счет. Для мужчин 2 пары рукавиц с варежками.		1 »
Итого на одежду в год.		23 р. 10 к.
4. На обувь:
Самому с сыном 6 пар сапог по 2 ½ рубля.		15р.
2 Бабы и 2 девушки изнашивают до 40 пар лаптей по 15 копеек пара		6 »
Мальчики обуви не имеют, валенок не носят. Портянок не носят, зимой холодно, а летом не стоит; онучи изготовляются бабами из шерсти своих овец, за шерсть и валку		4 »
Мужики изнашивают чулок по 2 пары на		2 »
Итого в год на обувь.		27 »
5. На разные расходы по дому:
Для освещения фотогена в год на		1 »
Куплено соломы для корма скота		6 »
Дегтю в год на		1 » 50 к
На ковку одних передков лошади		. — . » 60. »
Пастуху		1 » 68 к
За расход скота		3» — »
Куплено конопли для веревок на		1 » — »
Причту в год		1 » — »
Податей с 2-х душ		8 » — »
Итого в год		23 » 78 »
Итого расхода в году было сделано на		241 » 80 »

Из села Павловки, (Борисоглебского уезда).Тамбовские епархиальные ведомости. - 1888 год.